Ælred, Créateur français de Spiritueux depuis 1889 vous propose une gamme d’Apéritifs et de Liqueurs de fruits et plantes d’une qualité supérieure, d’une finesse et d’une élégance singulière.
Nos spiritueux sont le reflet d’une histoire monastique longue et d’une attention particulière portée aux envies des consommateurs.
Les recettes de liqueurs de plantes établies par les Moines sont toujours les mêmes et les secrets de fabrication sont jalousement conservés. Rien n’est modifié dans la fabrication.
Toutes les étapes sont scrupuleusement respectées. Ceci confère à nos alcools, leur goût unique et leur typicité issus des expériences de nos ancêtres herboristes. Cette alchimie des plantes, du sucre et de l’alcool est précieuse : elle offre aux liqueurs, leur vertus digestives et revigorantes.
De la réception des matières premières à l’expédition des produits chez nos clients, chaque étape de fabrication est soigneusement enregistrée pour satisfaire l’exigence de qualité de nos consommateurs.
En interne et dans des laboratoires extérieurs agréés, notre service qualité analyse et déguste chaque lot de fabrication.
Permanente et inspirante, la R&D est au cœur de notre démarche. Nos équipes perfectionnent les recettes existantes et mettent au point de nouveaux produits pour non seulement satisfaire la demande mais aussi surprendre nos consommateurs !
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