En Provence, on n’est pas tout à fait provençal si on ne se sacrifie pas au rituel légendaire du Pastis…

Fidèle à cette tradition, Ælred élabore avec passion un pastis haut de gamme, fin et équilibré.

Une recette issue de l’art de vivre provençal et du savoir-faire monastique d’Ælred dans la maîtrise des assemblages des extraits aromatiques de plantes. Élaboré à partir d’une dizaine d’épices et de plantes rigoureusement sélectionnées et assemblées, le Pastis 1889 ravira les amoureux de l’apéritif avec son goût typique et savoureux.